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DIN EN ISO 15151:2020 Edition

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Milch, Milcherzeugnisse, Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene – Bestimmung von Mineralien und Spurenelementen – Verfahren mit induktiv gekoppelter Plasma-Atomemissionsspektrometrie (ICP-AES)

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DIN 2020-10 47
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Dieses Dokument legt ein Verfahren zur quantitativen Bestimmung von Calcium (Ca), Kupfer (Cu), Eisen (Fe), Magnesium (Mg), Mangan (Mn), Phosphor (P), Kalium (K), Natrium (Na) und Zink (Zn) unter Verwendung von induktiv gekoppelter Plasma-Atomemissionsspektrometrie (ICP-AES) fest. Dieses Verfahren ist anwendbar für Milch, Milchpulver, Butter, Käse, Molke, Molkenpulver, Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene.*Inhaltsverzeichnis

DIN EN ISO 15151
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